Con la costruzione della nuova stalla, accanto al centro di sci di fondo e biathlon a Obertilliach, Sepp ed Helene hanno realizzato un sogno.
Le mucche e le pecore madri con i loro piccoli crescono nella fattoria, trascorrono le vacanze estive nei vicini pascoli di montagna e tornano nella stalla a settembre.
Siete invitati a visitare la stalla! Il benessere degli animali e la sostenibilità vengono praticati in questa fattoria da generazioni!
Le razze animale
La razza "Bovina grigia tirolese" è una delle razze più antiche d'Europa.
I bovini grigi tirolesi sono una razza molto robusta e poco esigente. Si è adattata molto bene alle condizioni di vita in montagna.
Poi abbiamo anche la "pecora bruna di montagna".
Anche questa è una delle più antiche razze allevate e originarie del Tirolo. Come i bovini grigi tirolesi, anche questi animali sono molto robusti e semplici.
A causa della vitalità, dell'attitudine al pascolo e dal passo sicuro, la cavano egregiamente sui pascoli alpini e in montagna. Inoltre, questi animali sono caratterizzati da eccellenti qualità materne.
120 galline da uova si sono trasferite nel pollaio di nuova costruzione e ovviamente si sentono a proprio agio.
Le uova fresche vengono utilizzate principalmente per il buffet della colazione, ma naturalmente anche in cucina.
Il nostro cane "Gustl" è in servizio ogni giorno e fa il giro della casa e del cortile.